طبع عسل ها
طبع عسل چیست و کدام یک از عسل ها با مزاج و طبع شما سازگار است؟
طبع عسل چیست؟
برخی از افراد ممکن است که با خوردن عسل واکنش هایی مثل حساسیت ، خارش ، جوش در بدنشان نمایان شود. این افراد براین باورند که خوردن عسل برایشان سازگار نیست . در این مقاله در مورد طبع عسل ها شرح داده می شود که چه اشخاصی چه نوع عسل را مصرف کنند که با طبع بدنشان سازکار باشد.
تعریف طبع چیست؟
در ابتدا باید بدانیم که طبع بدن انسان ها که همان حالت بدنی و چهره است که وقتی به دنیا ی فیزیکی پا می گذاریم با ما است و قابل تغییر نیست.
طبع ها ۳نوع هستند :
- طبع گرم
- طبع سرد
- طبع معتدل
کسانی که با خوردن عسل دچار حساسیت می شوند ابتدا باید مزاج خودشان را بشناسند. و از این طریق می توانند عسلی را که با بدنشان سازگار است استفاده کنند. چرا که مزاج برعکس طبع قابل تغییر می باشد . معمولا افرادی که مزاج گرم دارند نمی توانند گرمی جات مصرف کنند و برای این که بدن را به اعتدال برسانند بهتر است که سردی جات میل کنند. اگر بتوانیم طبع بدن و مزاجمان را بشناسیم و همیشه در حد اعتدال نگه داریم با مصرف تغذیه مناسب هیچ گاه بیمار نخواهیم شد.
مزاج چیست؟
همانطور که در بالا گفتیم مزاج قابل تغییر است و مزاج ها چهار دسته است .
- صفراوی : گرم و خشک
- بلغمی : سرد و تر
- دموی : گرم و تر
- سودا : سرد و خشک
مزاج ها چهار حالت دارند :
- گرم
- سرد
- خشک
- تر
چگونه حالت مزاجی مشخص می شود؟
مزاج شناسی یکی از مباحث مهم و تخصصی در طب سنتی ایران است که نیاز به شناخت و مطالعه زیادی دارد. در این قسمت قصد داریم به طور خلاصه ویژگی ها انواع مزاج را شرح دهیم.
مزاج گرم:
اگر دمای بدن گرم باشد و کف دستها گرم باشد یعنی اینکه حالت مزاج شما گرم است .
مزاج سرد:
اگر بدن و کف دست ها سرد باشد و افت فشار باشد این نشانه ها یعنی این که حالت مزاج سرد است.
پوست دست نماینگر خشکی و تری می باشد.
مزاج خشک:
اگر پوست دست شما خشک باشد و باید کرم مرطوب کننده استفاده کنید نشانگر مزاج خشک است .
مزاج تر :
اگر پوست دست شما رطوبت داشته باشد و پوست نرم باشد نشانه مزاج تر است .
آیا عسل در کل طبع گرمی دارد؟
عسل در کل طبع گرم دارد ولی دارای درجه می باشد. به طور مثال کسانی که مزاج گرم دارند بهتر است عسل کنار و عسل گشنیز مصرف کنند. چرا که این در نوع عسل طبیعت سرد و معتدل تر و ملایم تری دارد. کسانی که طبع سرد دارند باید عسل های گرم مثل عسل آویشن ، عسل سیاه دانه مصرف کنند تا تعادل طبع شان برقرار باشد.
کدام عسل ها تک گیاه طبع گرم دارند ؟
عسل هایی چون عسل سیاه دانه ، آویشن ، شوید ، یونجه ، آفتابگردان ، مریم گلی ، قنقال ، پونه ، زعفران و اوکالیپتوس دارای طبع گرم است وبهتر است افرادی که طبع سرد دارند از این نوع عسل ها مصرف کنند.
کدام عسل ها طبع سرد یا معتدل دارند؟
عسل هایی چون عناب ، گشنیز ، کنار ، خار شتر ، زرشک ، گون ، سماق طبع سرد یا ملایم دارند و این نوع عسل ها را به افرادی که دارای طبع گرم هستند توصیه می شود .
جمع بندی:
میزان مصرف عسل باید در حد نرمال باشد هر فرد معمولی بارژیم متعادل و نرمال مجاز است روزانه حداکثر ۱۰ قاشق چای خوری معادل ۵۰ گرم عسل مصرف نماید.
بر طبق نظر حکما و اطبا سنتی مصرف عسل به تنهایی شفا ،همراه با آب دارو و همراه باغذا ،غذاست .
بهترین شیوه مصرف عمومی عسل ،جذب دهانی و زبانی است به این صورت که یک قاشق چای خوری عسل را در دهان قرار داده و اجازه دهیم به خوبی با بزاق دهان‌مخلوط شده و جذب زبانی صورت بگیرد و بدین صورت به نحوه موثری در سیستم گردش خون و بافت ها و در نهایت سلول های بدن جریان یابد.
سعی کنیم روزمان را با مصرف عسل شروع و با عسل به پایان ببریم .متخصصین توصیه می کنند در دو وعده صبح و شب استفاده شود .
شب نیم ساعت قبل از خواب مصرف یک قاشق غذا خوری عسل به جهت خاصیت آرمش بخشی و داشتن یک خواب منظم توصیه می شود . برای آشنایی با طبع بدن و مزاج بهتر است که با پزشک طب سنتی مشورت شود.
امیدواریم در این مقاله به خوبی شرح داده باشیم که طبع عسل چیست تا بتوانید در وصرف و خرید عسل تجربه بهتری داشته باشید.